..."una vasta mayoría, tal vez un 80% o 90%, de todos los tipo de cáncer, enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades degenerativas, pueden ser prevenidas, al menos hasta una muy avanzada edad, simplemente adoptando una dieta vegetariana", según el Dr. T. Colin Campbell, de la universidad de Cornell en los Estados Unidos, director del renombrado "Proyecto China" (el mayor estudio a largo plazo sobre la relación de la dieta y la salud).
*Fragmento de "La dieta ética".
*Imagen de Google.
*Fragmento de "La dieta ética".
*Imagen de Google.
